Co było wcześniej

    29.06.1997 – Święto świętych apostołów Piotra i Pawła. Co roku tego dnia odbywają się w Pucku wielkie uroczystości, gdyż tutejsza fara jest pod ich wezwaniem i z tej okazji wypływają morskie pielgrzymki kutrami rybackimi z Kuźnicy na odpust w Pucku. Dziesiątki łodzi z Kuźnicy, Chałup, Jastarni, Władysławowa, udekorowanych, pełnych radości, spotyka się po porannej mszy w kościele w Kuźnicy, poczym pielgrzymi przepływają Zatokę, by na środku toni powitani przez łodzie z Pucka, wpłynąć do małego portu rybackiego u stóp fary. Właśnie tego dnia malutka cukiernia „Fantazja” przy kościele przyjęła swych pierwszych gości. Pierwszy z nich dostał od nas w prezencie tort. Odwiedzało nas wiele osób. Jedni wchodzili tylko pooglądać, inni zobaczyć cóż to nowego powstało a jeszcze inni przychodzili zagasić pragnienie. Ogólnie słychać było słowa zachwytu i podziwu dla tego uroczego miejsca. Można powiedzieć, że długo oczekiwany dzień, z którym wiązało się wiele emocji minął pomyślnie.

     I tak z upływem czasu rozwijała się ta malutka cukierenka-kawiarenka. Na początku serwowaliśmy kawę z ekspresu, herbatkę czarną, owocową lub tradycyjną z cytryną, lody na wynos i na miejscu, ciastka i torciki jak i również niskoprocentowe alkohole. Z czasem nasze menu rozszerzyliśmy o kawy smakowe i  herbaty liściaste. Jednak ograniczeni ilością miejsca nastawialiśmy się głównie na sprzedaż na wynos. Mimo wszystko chęć nieustannego rozwijania się, nadmierna ilość pomysłów na desery i przeróżne smakowitości jak i na organizowanie wieczorków przy muzyce i z poezją, zrodziła ideę przeniesienia lokalu w inne miejsce – większe o większych możliwościach. Tak też się stało...